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執筆者の写真GDChef編集部

GAKUDAI MARCHE

更新日:2021年9月6日

東京都目黒区学芸大学駅高架下のシェアキッチン『GAKUDAI MARCHE』

「シェアキッチン」「シェアマルシェ」「コラボカフェ」の3つのスペースをもち、単独利用も用途に合わせた組み合わせ利用も可能。店内50席での共通飲食スペースの他に、テイクアウト専用の自分のお店としても使えるので、飲食店舗のテストマーケティングやテイクアウトやデリバリーでの新規ビジネスなどに最適で、出店サポートもあります。


キッチン詳細


【タイプ】シェアキッチン

【所在地】東京都目黒区鷹番3丁目2番1号

【アクセス】東横線学芸大学駅降りてすぐ

【許認可】飲食店営業、菓子製造業

【広さ】135.45m2(40.97坪)

【厨房数】2

【飲食スペース有無】有り

【テーブル数、席数】50席

【利用可能時間帯】9:00~22:00

【食材】野菜や果物などの仕入れは特別価格

【設備】

【調理器具】

【利用可能なデリバリーサービス】自身で手配

【利用プラン】月契約、スポット利用

【初期費用】シェアキッチン:会金15,000円、シェアマルシェ:入会金3,000円(

【利用料金】シェアキッチン:平日昼(9:00~15:00)7,000円+売上の13%/1日(税抜)、平日 夜(16:00~22:00)7,000円+売上の13%/1日(税抜)、平日 終日 10,000円+売上の13%/1日(税抜) 

シェアマルシェ:売上の15%~

【その他の費用】

【サポート】出店をサポート有り

【オプションサービス】レジ、広報に関するオプションメニュー有り

【利用条件】

【清掃】

【感染対策】

【フリーWi-Fi】

【その他】

【支払方法】

【運営者】株式会社Unchef

【駐車場】

【駐輪場】

【開設日】2021年7月15日

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